کاهش خطر الزایمر با مصرف سبزیجات

دکتر مهرداد منصوری

4865
یک مطالعه جدید به توسط محققان دانشگاه راش در شیکاگو نشان داده که تنها مصرف یک وعده سبزیجات حاوی برگ های سبز در روز میتواند حافظه و توانایی های فکری ما را در دوران پیری حفظ کند. در حقیقت ادامه این نوع تغذیه میتواند مغز را 11 سال جوانتر نگه دارد.
در این مطالعه تعداد 960 فرد به مدت حدود 5 سال تحت بررسی قرار گرفتند.

سن متوسط آنان در شروع مطالعه 81 سال بود و هیچکدام از آنها دمانس یا زوال عقل نداشتند. در طی سال های مطالعه محققان نوع تغذیه و مهارت های فکری و حافظه افراد را بررسی کردند. گرچه این توانایی های مغزی در همه افراد به تدریج و با بالا رفتن سن کمتر میشد ولی سرعت این کاهش در کسانی که از سبزیجات به مقادیر زیاد استفاده میکردند کمتر بود.

گرچه این تفاوت در ابتدا زیاد نیست ولی با گذشت زمان خود را بیشتر نشان میدهد به صورتی که در افرادی که از سبزیجات به مقادیر زیاد استفاده کردند تفاوت سن عقلی چیزی در حدود 11 سال بود.

متاسفانه در دهه های اخیر با بالاتر رفتن امید به زندگی مشکلات زوال عقل در سال های انتهایی عمر خود را بیش از پیش نشان میدهد و محققین بدنبال راه هایی برای کاهش فشار این ناتوانی بر افراد و خانواده هایشان هستند.


آیا میدانید علت بسیاری از کمردردها یا دردهای زانو مشکلاتی در مفصل لگن است

جدیدترین مقالات

این سایت حاوی اطلاعاتی در باره بیماری ها و درمان آنها است. این اطلاعات صرفا به منظور افزایش آگاهی و اطلاعات شما در سایت قرار داده شده است و به هیچ وجه جایگزین مراجعه مستقیم به پزشک برای تشخیص و درمان نیست. شما مجاز نیستید به هیچ طریقی از این اطلاعات برای تشخیص، درمان یا هر اقدام دیگری در مورد بیماری یا مشکل فیزیکی بدن خود یا فرد دیگری استفاده کنید

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به ایران ارتوپد می باشد.