این غذاها احتمال سرطان روده را افزایش میدهند

دکتر مهرداد منصوری

4899
یک مطالعه جدید نشان داده که مصرف گوشت قرمز و نان سفید و نوشیدنی های شیرین میتواند احتمال بروز سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. مکانیسم این تغییر ایجاد التهاب در بافت های بدن است. محققان با مطالعه بر روی بیش از 121 هزار نفر و تحت نظر داشتن رژیم غذایی آنها متوجه شدند در آنهایی که غذای مولد التهاب مصرف کرده بودند احتمال بروز سرطان روده بزرگ 37 درصد و احتمال بروز سرطان مقعد 70 درصد افزایش پیدا کرده بود.

در این مطالعه غذاهای التهاب زا شامل گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس و بیکن)، گوشت قرمز، گوشت ارگان های داخلی مانند طحال یا لوزالمعده، آرد سفید و نوشیدنی های شیرین بودند. در همان حال مشخص شد سبزی ها و غلات کامل (منظور با پوست روی آنها) و قهوه و میوه ضد التهاب هستند.

نتایج این تحقیق در شماره ژانویه 2018 مجله JAMA Oncology منتشر شده است.


آیا به شما هم گفته اند شکستگی لگن شما قابل جراحی نیست و باید یا کشش درمان شود

جدیدترین مقالات

این سایت حاوی اطلاعاتی در باره بیماری ها و درمان آنها است. این اطلاعات صرفا به منظور افزایش آگاهی و اطلاعات شما در سایت قرار داده شده است و به هیچ وجه جایگزین مراجعه مستقیم به پزشک برای تشخیص و درمان نیست. شما مجاز نیستید به هیچ طریقی از این اطلاعات برای تشخیص، درمان یا هر اقدام دیگری در مورد بیماری یا مشکل فیزیکی بدن خود یا فرد دیگری استفاده کنید

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به ایران ارتوپد می باشد.