در اینستاگرام سایت، به محتوای تصویر و فیلم دسترسی داشته باشید

روزی یک تخم مرغ و خداحافظی با سکته

دکتر مهرداد منصوری

5040
خیلی از مردم فکر میکنند تخم مرغ به علت داشتن کلسترول زیاد برای سلامتی خوب نیست ولی یک مطالعه جدیدی نشان داده که مصرف روزی یک تخم مرغ برای داشتن قلب و عروق سالم خیلی هم خوب است.
این درست است که زرده تخم مرغ کلسترول دارد ولی در کنار آن حاوی مواد مغذی بسیار زیاد دیگری مانند انواع پروتئین و ویتامین ها و فسفولیپید و کاروتنوئیدها است.

یک مطالعه که نتایج آن در مجله BMJ سال 2013 منتشر شد نشان داده که مصرف تخم مرغ ریسک بروز بیماری های قلبی و عروقی را افزایش نمیدهد. یک مطالعه دیگر در مجله American Journal of Clinical Nutrition که در سال 2018 منتشر شد مشخص کرد که مصرف 12 تخم مرغ در هفته ریسک بروز بیماری های قلبی عروقی را زیاد نمیکند.

حالا محققین دانشگاه پکن در تحقیقی جدید بر روی بیش از 400 هزار نفر که نتیجه آن در مجله Heart منتشر شده نشان دادند که مصرف متعادل تخم مرغ بد که نیست هیچ، خوب هم هست. آنها نشان دادند که در افرادی که روزی یک تخم مرغ مصرف میکنند احتمال بروز سکته هموراژیک مغزی را 26 درصد و مرگ به علت مشکلات قلبی عروقی را 18 درصد و مرگ به هر علتی را 28 درصد کم میشود.

همچنین مصرف روزی یک تخم مرغ ریسک بروز بیماری های ایسکمیک قلب مانند آنژین صدری و سکته قلبی را 12 درصد کم میکند.

بااین اطلاعات بهتر است روزی یک تخم مرغ را فراموش نکنیم.


شکستگی لگن هر لحظه در کمین شما یا کسی است که دوستش دارید

جدیدترین مقالات

این سایت حاوی اطلاعاتی در باره بیماری ها و درمان آنها است. این اطلاعات صرفا به منظور افزایش آگاهی و اطلاعات شما در سایت قرار داده شده است و به هیچ وجه جایگزین مراجعه مستقیم به پزشک برای تشخیص و درمان نیست. شما مجاز نیستید به هیچ طریقی از این اطلاعات برای تشخیص، درمان یا هر اقدام دیگری در مورد بیماری یا مشکل فیزیکی بدن خود یا فرد دیگری استفاده کنید

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به ایران ارتوپد می باشد.