با این غذاها حافظه خود را تقویت کنید

با این غذاها حافظه خود را تقویت کنید

 

دکتر مهرداد منصوری

محققین بسیاری عقیده دارند که نوع غذایی که مصرف میکنیم نقش مهمی در سلامت مغز ما و بهبود کارکرد و کارآیی آن دارد. در سال های اخیر مطالعات بسیاری نشان داده که تغذیه مدیترانه ای میتواند به افزایش توانایی قوای شناختی مغز و به هوشیاری و حافظه ما کمک کند.

آکادمی تغذیه the Academy of Nutrition and Dietetics در همین ارتباط به شما توصیه میکند

  • از سبزیحات بخصوص از کلم بروکلی و کاهو و دیگر برگ های سبز بیشتر استفاده کنید
  • از میوه هایی مانند توت و تمشک و گیلاس و آلبالو که حاوی مقادیر فراوانی از آنتوسیانین ها anthocyanins و دیگر فلاوونوئید ها flavonoids هستند بیشتر استفاده کنید
  • ماهی های چرب را که حاوی امگا سه زیاد هستند در رژیم غذایی خود بگنجانید
  • گردو زیاد بخورید. گردو هم برای قلب و هم برای تقویت کارکرد مغز بسیار مفید است
5/5 ( 1 بازدید )