تاثیر مضر ویتامین آ بر سلامت استخوان

تاثیر مضر ویتامین آ بر سلامت استخوان

 

دکتر مهرداد منصوری

ویتامین آ یکی از ویتامین های مهم بدن بوده و برای داشتن یک بدن سالم تر و بخصوص برای تقویت سیستم دفاع ایمنی بدن مهم و ضروری است. بعضی افراد تمایل دارند میزان بیشتری از این ویتامین را از راه مکمل های دارویی مصرف کنند ولی محققین میگویند ویتامی آ زیادی میتواند به استخوان های بدن آسیب برساند.

بدن ما ویتامین آ را معمولا از غذاهایی که میخوریم تامین میکند مانند هویچ و سیب زمینی و جگر و ماهی و بعضی از انواع لبنیات و اگر سعی کنیم یک رژیم غذایی متعادل داشته باشیم معمولا بدن ما به ویتامین آ کافی دست پیدا میکند.

محققان میگویند مردان روزانه به 900 میکروگرم و زنان 700 میکروگرم از این ویتامین نیاز دارد. برای مقیاس بهتر است بدانید نصف لیوان هویچ و یا 9 گرم جگر حدود 600 میکروگرم حدود 6600 ویتامین آ دارند.

حالا محققین سوئدی در یک مطالعه جدید نشان داده اند در آنهایی که بیش از 13 برابر حد توصیه شده ویتامین آ مصرف میکنند استخوان ها ضعیف تر و شکننده تر شد و احتمال شکستگی استخوان بیشتر میشود.

محققان میگویند تنها اگر یک رژیم غذایی متنوع را مصرف کنیم میتوانیم مطمئن باشیم که به احتمال زیاد ویتامین آ کافی به بدن ما رسیده است.

نتایج این مطالعه در مجله Journal of Endocrinology منتشر شده است.

4.2/5 ( 6 بازدید )