نوبت دهی

آیا میتوان با مصرف پتاسیم احتمال سكته را كم كرد

  دكتر مهرداد منصوری

2865———————————————–

بعد از یك تحقیق جدید حالا محققان می گویند بله. خانم های مسن می توانند با مصرف مواد غذایی كه پتاسیم بیشتری دارند مانند میوه و سبزیجات، حبوبات، شیر و گوشت، احتمال سكته مغزی را كم كنند. پتاسیم یك ماده معدنی مهم است كه در سوخت و ساز درونی بدن و حفظ تعادل مایعات بدن نقش بسیار مهمی دارد و می تواند تا حدود زیادی نقش مضر سدیم در افزایش فشار خون را متعادل كند.

یك مطالعه كه به توسط مركز كنترل و پیشگیری از بیماری ها در ایالات متحده در سال 2012 انجام شده نشان داد كه كمتر از دو درصد مردم در این كشور میزان كافی پتاسیم كه روزی 4700 میلیگرم است را دریافت می كنند. پتاسیم در بسیاری مواد غذایی و میوه ها و سبزیجات مانند بروكلی، نخود، گوجه، سیب زمینی، موز، مركبات و هویج وجود دارد.

در تحقیق جدید كه صورت گرفته محققین 90 هزار زن با سنین 79-50 سالگی را در یك دوره 11 ساله تحت نظر قرار داده اند. این تحقیق نشان داد كه در زنانی كه پتاسیم بیشتری مصرف می كردند، احتمال سكته مغزی 12 درصد كمتر بوده و آمار فوت هم در این گروه ده درصد كمتر از زنانی بوده كه پتاسیم كمتری مصرف می كردند. نتایج این تحقیق در مجله Stroke منتشر شده است.

همچنین بخوانید :   تاثیر ترك زندگی با دیگری بر روی سلامت

محققان می گویند پتاسیم بر روی عروق مغزی تاثیر می گذارد و میتواند موجب رسیدن اكسیژن بیشتری به مغز شود. راه های دیگر كاهش احتمال سكته مغزی، كم كردن وزن، فعالیت بدنی زیاد، دوری از سیگار و كاهش مصرف الكل است.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )