نوبت دهی

آیا تخم مرغ برای افراد مبتلا به دیابت ضرر دارد

دكتر مهرداد منصوری

2986

———————————————–

یك مطالعه جدید نشان داده است كه مصرف تخم مرغ ضرری برای سطح كلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم ندارد. محققین همچنین مشخص كرده اند كه مصرف غذاهای حاوی تخم مرغ به مدت سه ماه میتواند اشتها را بهتر كنترل كند.

این مطالعه كه توسط محققانی در دانشگاه سیدنی استرالیا انجام شده نشان داده است كه مصرف دو تخم مرغ در روز و شش تخم مرغ در هفته میتواند یك رژیم غذایی خوب برای مبتلایان به دیابت نوع دوم باشد.

محققان دو گروه از افراد دیابتی را مشخص كرده و به یك گروه از آنها هفته ای دو عدد تخم مرغ و به گروه دیگر روزی دو تخم مرغ برای مصرف دادند. تغییرات كلسترول خون این دو گروه بعد از سه ماه مصرف تخم مرغ تفاوتی با هم نداشت.

این مطالعه همچنین نشان داد كه در كسانی كه تخم مرغ مصرف میكنند احساس گرسنگی كمتر و احساس پری شكم بعد از غذا خوردن بیشتر بود و این به كنترل میزان انرژی دریافتی و در نتیجه كنترل وزن كمك میكند.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

3.8/5 ( 5 نظر )