نوبت دهی

آیا زیاد و كم خوردن موجب عمر بیشتر میشود

دكتر مهرداد منصوری

3507==============================

محققان دانشگاه فلوریدا میگویند رژیم زیاد غذا خوردن و سپس كم غذا خوردن یا feast-or-famine diet میتواند اثراتی مشابه با روزه داری در افزایش طول عمر داشته باشد. مطالعات قبلی نشان داده است كه روزه داری میتواند موجب افزایش طول عمر و كاهش بیماری های مرتبط با پیری شود ولی هر روز روزه داری گرچه ممكن است ولی میتواند قدری مشكل باشد.

این بررسی نشان داده است كه روزه داری متناوب میتواند موجب افزایش در كاركرد ژنی به نام SIRT 3 شود كه در افزایش طول عمر نقش مهمی دارد. این بررسی بر روی 24 نفر و در مدت سه هفته انجام شده است. در این مدت در یك روز به افراد تنها 25 درصد كالری مورد نیازشان دادند و در روز بعدی اجازه مصرف 175 درصد كالری را به آنها دادند. به زبان دیگر برای یك فرد عادی در یك روز 650 كالری و در روز بعد 4550 كالری از طریق غذا به بدن فرد رساندند.

محققان میگویند مشاهدات نشان داده است كه در این افراد سطح كاركرد ژن SIRT 3 افزایش پیدا كرد و این افزایش را میتوان مترادف با تاثیر روزده داری در افزایش طول عمر دانست.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )