نوبت دهی

تاثیر پروبیوتیك ها بر علائم آلرژی و حساسیت

دكتر مهرداد منصوری

3676==============================

یك مطالعه جدید نشان داده است كه پروبیوتیك ها یا باكتری های مفید میتوانند تا حدودی به كنترل علائم حساسیت های فصلی كمك كنند. بعضی دانشمندان فكر میكنند افزایش شیوع انواع آلرژی در دهه های اخیر تا حدودی مرتبط با طرز زندگی بسیار پاكیزه و عاری از هر گونه میكروب است.

در این طرز از زندگی كه در دهه های اخیر معمول شده تماس انسان در سال های اولیه عمر با میكروب ها بسیار كم شده و همین امر میتواند موجب تغییر در واكنش بدن به مواد خارجی و آلرژن ها شده و در نتیجه شیوع بروز بعضی بیماری های سیستم ایمنی مانند آسم و آلرژی بیشتر شود.

محققین دانشگاه Vanderbilt با بررسی 23 مطالعه قبلی كه مجموعا بر روی 1919 بیمار صورت گرفته متوجه شده اند كه در 17 تای آنها نشان داده شده كه در افراد میتلا به حساسیت یا آلرژی فصلی كه مواد حاوی پروبیوتیك مصرف كرده اند علائم حساست كمتر شده است. نتایج این مطالعه در مجله International Forum of Allergy & Rhinology منتشر شده است.

پروبیوتیك ها باكتری هایی هستند كه به وفور در بعضی فراورده های غذایی مانند بعضی از انواع ماست های پروبیوتیك، ترشی، كیمچی و كفیر وجود دارند.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )