نوبت دهی

تفاوت در تمایل مردم جهان به مصرف شیر و نوشابه

دكتر مهرداد منصوری

3968=====================================

بررسی های محققین در 187 كشور جهان نشان دهنده اختلافات وسیع در تمایل مردم به مصرف شیر و آب میوه های صنعتی و نوشابه ها است. محققان دانشگاه Tufts در بررسی جدیدی كه نتایج آن را در مجله PLOS ONE منتشر كرده اند مشخص نمودند كه مصرف همه این نوشیدنی ها در شرق آسیا كم و در امریكای مركزی زیاد است.

این بررسی نشان داده كه بطور كل جوانان بیشتر تمایل به مصرف نوشابه دارند و افراد مسن بیشتر شیر مینوشند. بیشترین میزان مصرف آبمیوه های صنعتی در زنان با سن 40-30 سال و از لحاظ توزیع جغرافیایی در استرالیا بوده است. مصرف این آبمیوه ها در كشورهای با درآمد سرانه بیشتر بالاتر بوده است.

بیشترین میزان مصرف شیر از لحاظ سن و جنس در زنان مسن بوده است. در كشورهای ثروتمندتر میزان مصرف شیر بالاتر بوده است. حداكثر میزان مصرف شیر در اروپای شمالی و بیشترین آن در كشورهای سوئد و فنلاند و ایسلند بوده است.

محققان میگویند بیشترین آثار مخرب نوشیدنی ها بر سلامت انسان مربوط به مصرف نوشابه های شیرین و بخصوص نوشابه های گاز دار است. بعضی آب میوه های صنعتی هم به خاطر محتوای شكر بالای آنها میتوانند خطرناك باشند. بیشترین اثر مفید نوشیدنی ها در شیر دیده میشود.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )