چگونه اسفنج آشپزخانه خود را تمیز كنیم

دكتر مهرداد منصوری

شما احتمالاً برای پاك كردن ظروف آشپزخانه و یا سطوح كابینت‌های آن از اسفنج یا ابرهایی استفاده می‌كنید ولی تابه‌حال درباره تمیز بودن آن‌ها فكر كرده‌اید. آیا میدانید كه رطوبتی كه بر روی این اسفنج‌ها باقی می‌ماند می‌تواند محیط مناسبی را برای رشد میكروب‌ها فراهم آورد. پس كار عاقلانه‌ای است كه به‌طور مرتب آلودگی‌های میكروبی را از این اسفنج‌ها دور كنید.

محققان دانشگاه میشیگان به شما پیشنهاد می‌كنند تا برای داشتن اسفنج‌های آشپزخانه عاری از میكروب اقدامات زیر را انجام دهید

• اگر فر مایكروویو دارید می‌تواند از آن در تمیز كردن اسفنج‌ها استفاده كنید مگر اینكه اسفنج‌های شما حاوی نوارهای فلزی باشد. ابتدا اسفنج را در آب زده و خیس كرده و سپس آن را برای یك دقیقه در مایكروویو با شدت امواج حداكثر قرار دهید. قبل از آنكه اسفنج را از مایكروویو خارج كنید بگذارید تا سرد شود

• اگر ماشین ظرف‌شویی دارید هرچند وقت یك‌بار آن را در ماشین گذاشته تا با حرارت بالا تمیز شود

• راه دیگر قرار دادن اسفنج در محلول یك‌چهارم قاشق چای‌خوری مایع ضدعفونی (مایعی كه از آن برای ضدعفونی میوه و سبزی استفاده می‌كنید) در یك لیتر آب گرم است

این مقاله چقدر مفید بود ؟

لطفا در زیر امتیاز بدهید