نوبت دهی

تأثیر غذای پرچرب بر انتشار سرطان و راه پیشگیری از متاستاز

دكتر مهرداد منصوری

4496

محققان میگویند مصرف غذای پرچرب می‌تواند موجب افزایش سرعت انتشار سلول‌های سرطانی در بدن شود. این نتیجه مطالعه‌ای است كه به‌توسط محققین اسپانیایی انجام‌شده و در مجله Nature منتشر گردیده است.

یك از خصوصیات سرطان قابلیت متاستاز است. به این معنی كه سلول سرطانی از محل اولیه خود جداشده و از طریق جریان خون به نقاط دیگر بدن می‌رود. در آنجا رشد كرده و كانون دیگری از سرطان را ایجاد می‌كند. متاستاز از علل عمده مرگ در مبتلایان به سرطان است. حالا محققین پروتئین خاصی را یافته‌اند كه نقش مهمی درروند متاستاز دارد و امیدوارند این یافته بتواند منجر به داروهایی برای ممانعت از آن شود.

در این مطالعه محققین سلول‌های متاستاز دهنده و غیر متاستاز دهنده در سرطان‌های مختلف را بررسی كرده و در سلول‌های متاستاز دهنده نوعی پروتئین به نام CD36 را یافته‌اند كه وقتی این پروتئین به سلول‌های غیر متاستاز دهنده اضافه می‌شود آن‌ها هم خاصیت متاستاز پیدا می‌كنند.

محققین با بررسی بر روی موش‌ها دریافتند كه با اضافه كردن چربی زیاد به غذای مصرفی آن‌ها و بعد آلوده كردن آنان با سلول‌های متاستاز دهنده روند انتشار سرطان در آن‌ها افزایش پیدا می‌كند. آن‌ها همچنین نوعی آنتی‌بادی یا پادتن برضد پروتئین CD36 را به بدن موش‌ها تزریق كردند و نشان دادند كه این آنتی‌بادی می‌تواند انتشار و متاستاز سلول‌های سرطانی را متوقف كند. حتی وقتی سرطان متاستاز داده بود تزریق این آنتی‌بادی توانست در 80 درصد موارد اندازه متاستاز ها را كوچك كرده و در 20 درصد موارد آن‌ها را كاملاً از بین ببرد.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )