نوبت دهی

تاثیر مصرف انگور در پیشگیری از الزایمر

دكتر مهرداد منصوری

4538 این احتمال وجود دارد كه شما مزه انگور را دوست داشته باشید ولی اگر بدنبال دلیل دیگری برای مصرف انگور هستید نظرتان در باره این چیست: یك مطالعه جدید به توسط محققان دانشگاه كالیفرنیا نشان داده است كه مصرف انگور میتواند در پیشگیری از الزایمر موثر باشد.

مطالعه بر روی ده مرد و زن صورت گرفت كه در مراحل ابتدایی زوال عقل قرار داشتند. نیمی از افراد به مدت شش ماه روزی دو لیوان انگور مصرف كردند. وضعیت تعقل افراد قبل و بعد از آزمایش بررسی شده و فعالیت قسمت های مختلف مغز آنها هم با پت اسكن بررسی شد. مطالعه نشان داد كه در گروهی كه انگور مصرف كرده بودند وضعیت فعالیت قسمت های مربوط به حافظه وقدرت تعقل مغز به مراتب بهتر حفظ شده بود.

محققین این اثر انگور را پلی فنول های موجود در آن كه خاصیت آنتی اكسیدانی و ضد التهابی دارد مرتبط میدانند. نتایج این مطالعه در مجله Experimental Gerontology منتشر شده است.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )