تاثیر صبحانه نخوردن به وزن شما بستگی دارد

دكتر مهرداد منصوری

آیا صبحانه نخوردن آدم را چاق یا لاغر میكند. نظرات محققان تاكنون متفاوت و گاهی ضد و نقیض بوده است. اینك یك مطالعه جدید با دقت بیشتری به تاثیر صبحانه در متابولیسم بدن و وزن توجه كرده است.

در این مطالعه محققین از تعدادی از 49 فرد بالغ خواستند به مدت شش هفته صبحانه نخورند و تا ظهر هم چیزی نخورند. از این تعداد 29 نفر لاغر و 20 نفر چاق بودند. محققیقن قبل و بعد از مطالعه، سلامتی سیستم قلبی عروقی و اشتهای افراد و انتشار چربی در بدن آنها و فعالیت 44 پروتئین مهم در متابولیسم و تاثیر انسولین بر متابولیسم قند در بدن افراد را بررسی كردند.

مطالعه نشان داد كه صبحانه نخوردن در افراد لاغر به بدنشان كمك كرد تا چربی ها را بیشتر سوزانده و متابولیسم بدن آنها را بهتر كرد ولی این تاثیر در افراد چاق دیده نشد. محققان میگویند مقاومت افراد چاق به انسولین بیش از افراد لاغر است و در این افراد سلول های چربی نمیتوانند به انسولین پاسخ خوبی بدهند.

نتایج این تحقیق در مجله Journal of Physiology منتشر شده است.

همین حالا مشورت کنید:
در صورتیکه این مقاله بیماری یا مشکل خاصی را شرح داده است میتوانید با نویسنده آن که بیشترین اطلاعات ارتوپدی در همین زمینه را دارد مشورت کنید.

این مقاله چقدر مفید بود ؟

لطفا در زیر امتیاز بدهید