نوبت دهی

آیا واقعا كاهش وزن تدریجی ولی ممتد بهتر است

 دكتر مهرداد منصوری

2996

———————————————–

یك مطالعه جدید در استرالیا این تفكر كه كاهش وزن آرام و تدریجی ولی ممتد بهتر از روش های دیگر مانند كاهش وزن ناگهانی است را مورد تردید قرار داده است. این مطالعه نشان داده است كه اینكه شما آرام و تدیجی وزن كم كنید و یا بطور ضربتی و ناگهانی آن را انجام دهید تاثیری در احتمال میزان عود اضافه وزن و برگشت دوباره به وضعیت قبلی را ندارد. نتایج این مطالعه در مجله Lancet Diabetes & Endocrinology به چاپ رسیده است.

این تفكر غالب در همه دنیا وجود دارد كه اگر شما به طور ناگهانی و با یك رژیم سخت میزان زیادی از وزن خود را از دست بدهید احتمال اینكه به همان راحتی شما به وزن قبلی بازگردید زیاد است و بهتر است تا كاهش وزن را به آرامی انجام دهید ولی مطالعه جدید به نتیجه عكس رسیده است.

در این مطالعه كه بر روی 200 فرد چاق صورت گرفته است افراد به دو گروه تقسیم شده اند. در تعدادی از آنها یك رژیم غذایی با كم كردن 500 كالری در روز به مدت 36 هفته اعمال شده و در گروه دیگر مدت رژیم به 12 هفته تقلیل پیدا كرده و میزان انرژی دریافتی روزانه فرد هم فقط 800-450 كالری بوده است.

81 درصد از كسانی كه در رژیم سریع بودند و 50 درصد كسانی كه در رژیم آهسته بودند 12 درصد از وزن خود را از دست دادند. پس از آن به همه افراد به مدت سه سال یك رژیم غذایی معمولی داده شد. در پایان سه سال در هر دو گروه، افراد، صرفنظر از اینكه در دسته با رژیم سریع یا آهسته بودن حدود 71 درصد وزن از دست رفته را دوباره بدست آوردند.

محققان میگویند كاهش سریع وزن میتواند موجب سوختن سریع چربی های بدن شود و كتون های ناشی از سوختن این چربی های موجب سركوب احساس گرسنگی فرد میشود. از طرف دیگر كاهش سریع وزن موجب تشویق بیشتر فرد به رعایت بیشتر رژیم غذایی میشود.

این محققان میگویند اینكه واقعا كدام نوع رژیم غذایی، سریع یا آهسته مناسب است بسته به فرد و وضعیت وی متفاوت است و پزشك معالج باید در مورد نوع و بسته به شرایط فرد آن تصمصم بگیرد.


این مقاله چقدر مفید بود ؟

امتیاز دهی

لطفا در زیر امتیاز بدهید

0/5 ( 0 نظر )