ایران ارتوپدایران ارتوپد. دانشنامه آسیب ها و بیماری های استخوان و مفاصل
دكتر مهرداد منصوری
یك مطالعه جدید نشان داده كه نوع صبحانه ای كه شما هر صبح میخورید بر روش فكر كردن و تصمیم گیری شما تاثیر میگذارد. در یك بررسی آنها نشان دادند كه این میزان كربوهیدرات و پروتئین موجود در صبحانه است كه میتواند بر اراده ما و قضاوت ما تاثیر بگذارد.
محققان میگویند با مطالعه بر تعدادی داوطلب متوجه شده اند كه آنهایی كه صبحانه كربوهیدرات بیشتری خورده اند راحت تر یك پیشنهاد غیر منصفانه تجاری را رد میكنند ولی آنهایی كه پروتئین بیشتری مصرف كرده اند ترجیح میدهند معامله را حتی با منفعت كمتر انجام دهند.
پس شما قبل از یك معامله بزرگ باید مقدار زیادی نان و برنج بخورید یا یك استیك بزرگ؟ مطالعه به این پرسش جواب نمیدهد چون ادعا نمیكند كه رابطه علت و معلولی بین این دو را یافته است بلكه تنها میگوید نوع صبحانه و نوع تصمیم گیری و قضاوت شما با هم مرتبط هستند. محققان میگویند مصرف كربوهیدرات بالا در صبحانه موجب پایین آمدن اسید آمینه ای به نام تیروزین میشود و تیروزین موجب تولید موادی شبیه دوپامین در مغز میشود كه در توان تصمیم گیری و قضاورت مغز تاثیرگذار است.
نتایج این مطالعه در شماره ماه ژوئن 2017 مجله Proceedings of the National Academy of Science منتشر شده است.
همین حالا مشورت کنید:
در صورتیکه این مقاله بیماری یا مشکل خاصی را شرح داده است میتوانید با نویسنده آن که بیشترین اطلاعات ارتوپدی در همین زمینه را دارد مشورت کنید.
این مقاله چقدر مفید بود ؟
لطفا در زیر امتیاز بدهید