دكتر مهرداد منصوری
شكلات با داشتن آنتی اكسیدان های فراوان جای خود را در بین مواد غذایی مفید باز كرده است. حالا بعضی تحقیقات جدید نشان داده كه شكلات میتواند پوست را از اثرات مضر نور آفتاب محافظت كند.
مطالعات قبلی تاثیر مفید شكلات (منظور شكلات حاوی كاكائو بخصوص شكلات تیره با محتوای كاكائوی بالا است) بر سلامت روده، سطح كلسترول خون و مغز را نشان داده و ذكر شده كه این ماده غذایی میتواند ریسك بروز بیماری های قلبی و سكته مغزی را هم كم كند. این اثرات مفید شكلات به علت وجود آنتی اكسیدان های فراوان در آن است.
محققان میگویند نور آفتاب عامل عمده پیری پوست است. اشعه ماوراء بنفش خورشید هم به عنوان عامل درجه یك بروز سرطان پوست شناخته شده است. در یك آزمایش كه محققان آلمانی بر روی تعدادی داوطلب انجام دادند دریافتند كه مصرف فلاونول های موجود در شكلات میتواند قرمزی پوست بعد از تابش اشعه ماوراء بنفش خورشید را كم كند. قرمزی پوست نشانه تاثیر مضر نو آفتاب است و با كاهش این تاثیر میتوان پیری پوست را به تاخیر انداخت.
همین حالا مشورت کنید:
در صورتیکه این مقاله بیماری یا مشکل خاصی را شرح داده است میتوانید با نویسنده آن که بیشترین اطلاعات ارتوپدی در همین زمینه را دارد مشورت کنید.
این مقاله چقدر مفید بود ؟
لطفا در زیر امتیاز بدهید