تاثیر ماست بر كاهش فشار خون

دكتر مهرداد منصوری

4974 یك مطالعه جدید نشان داده كه در زنانی كه روزی یه لیوان ماست مصرف میكنند احتمال بروز فشار خون كمتر میشود. فشار خون بالا یعنی فشار سیستولیك یا ماكزیمم خون بالاتر از 140 و فشار دیاستولیك یا مینیمم بیش از 90 میلیمتر جیوه باشد. فشار خون بالا میتواند فشار زیادی را بر قلب وارد كند و با سخت كردن عروق میتواند موجب خونریزی مغزی و مشكلات كلیوی شود.

فشار خون بالا میتواند اثرات منفی بسیار جدی بر روی كاركرد قلب و مغز و كلیه و چشم داشته باشد.

در این مطالعه جدید محققان با بررسی اطلاعات پزشكی بیش از 75 هزار زن با سن 55-25 سال و پیگیری افراد به مدت 30-18 سال نشان دادند در آنهایی كه حداقل روزی یك لیوان ماست مصرف میكنند احتمال بروز فشار خون به میزان 20 درصد كاهش پیدا میكند.

مصرف شیر و پنیر هم میتواند احتمال بروز فشار خون را كم كند ولی نه به اندازه ماست.

البته محققین عقیده دارند هیچ ماده غذایی به تنهایی نمیتواند معجزه كند ولی مصرف همزمان غذاهای سالم كه یكی از آنها ماست است میتواند كمك زیادی به كاهش احتمال بروز فشار خون كند. بطوریكه اگر این مصرف ماست همراه با افزایش مصرف میوه و سبزیجات و ماهی و حبوبات و دانه های روغنی باشد احتمال بروز فشار خون 31 درصد كاهش پیدا میكند.

0/5 ( 0 بازدید )